TALLER DE ETIQUETADO NUTRICIONAL

 

 ¿Sabes realmente lo que comes? ¿Sabes qué es lo que tiene que aparecer en las etiquetas de los productos que compras en el supermercado? ¿Solo te fijas en las calorías de lo que compras?

Ayer, gracias al taller impartido por Marta Villamil - representante del Servicio de Salud del Principado de Asturias en la Comisión de Salud del centro - obtuvimos algunas pautas muy claras y fáciles de seguir para ayudarnos a ser más conscientes de lo que comemos y más críticos con las campañas publicitarias que, en ocasiones, nos presentan productos supuestamente mejores o más saludables que, sin embargo, no lo son.

Esta actividad, la primera de las propuestas desde la Comisión de Salud, se planteó como un taller dirigido a la Comisión de Coordinación Pedagógica, con el fin de mostrar a los Jefes de Departamento una experiencia didáctica concreta orientada a fomentar el consumo responsable. A la vista del interés con el que nos enfrascamos en la lectura de las etiquetas, está claro que  a todos nos preocupa saber cómo podemos realizar una compra más consciente, inteligente y saludable. 

Si estáis interesados en saber más sobre este tema, pinchad aquí para ver la presentación que nos ha facilitado Marta.